Descargar AudioLibro Templos del Producto de Borja Beneyto

Ficha completa del audiolibro

• Nombre del audiolibro: Templos del Producto
• Autor del audiolibro: Borja Beneyto
• Fecha de publicación: 21/8/2018
• Editorial: PLANETA
• Idioma: Español
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9788408179771
• Valoración del audiolibro: 4.4 de un máximo de 5
• Votos: 829
• Autor(a) de la reseña: Eusebia Lisama
• Valorado con una puntuación de 4.08 de un máximo de 5
• Fecha: 26/7/2018
• Duración: 4 horas con 16 minutos (168 MB)
• Fecha creación del audiolibro: 12/05/2018
• Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: AIFF - WMA Lossless - MP3 - WavPack - FLAC - WMA - WAV - MPEG4 (compresión RAR - CHM - AZW - TZ - ZIP - TZO - DEB)
• Incluye un resumen PDF de 27 páginas
• Duración del resumen (audio): 19 minutos (13.5 MB)
• Servidores habilitados: Hotfile - BitShare - Dropbox - Filedropper - Uploaded - 4Shared - Mediafire - Torrent - Zippyshare - SpiderOak
• Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
• Descripción o resumen: Un homenaje a 14 restaurantes de culto de la mano de los críticos gastronómicos @Matoses y @MisterEspeto.La gastronomía española ofrece la más extraordinaria concentración de productos frescos que se pueda soñar a lo largo de sus costas, campos y bosques. Es el paraíso para el abastecimiento de materias primas que cualquier chef del mundo puede soñar. Templos del productopropone un recorrido por las personas, los entornos y las tradiciones que obran el milagro. Desde el legendario rodaballo de Elkano o el centollo de D’Berto a la totémica gamba roja de El Faralló, el atún tojo de almadraba de El Campero, pasando por la liebre de Lera, la becada de Ca L’Enric o las angulas de Etxebarri. Restauradores obsesionados por la búsqueda de la mejor materia prima absoluta, resultado del máximo respeto a cada ecosistema y cada estación.