Descargar AudioLibro Tickets Evolution de Albert Adria Acosta

Ficha completa del audiolibro

• Nombre del audiolibro: Tickets Evolution
• Autor del audiolibro: Albert Adria Acosta
• Fecha de publicación: 27/1/2018
• Editorial: RBA LIBROS
• Idioma: Español
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9788490568712
• Valoración del audiolibro: 4.16 de un máximo de 5
• Votos: 450
• Autor(a) de la reseña: Elogia Gutierrez García
• Valorado con una puntuación de 4.04 de un máximo de 5
• Fecha: 11/7/2018
• Duración: 3 horas con 21 minutos (136 MB)
• Fecha creación del audiolibro: 24/05/2018
• Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: MPEG4 - FLAC - WMA - OGG - WAV - MP3 - MPC - AAC (compresión AZW3 - CHM - 7-ZIP - ZIP - RAR)
• Incluye un resumen PDF de 25 páginas
• Duración del resumen (audio): 18 minutos (12.5 MB)
• Servidores habilitados: Localhostr - Torrent - Mediafire - FileServe - Google Drive - Uploaded - FreakShare - Copiapop
• Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
• Descripción o resumen: En el restaurante Tickets no hay lugar para el aburrimiento o la melancolía. Allí solo cabe la complicidad y la buena compañía. Es más, la diversión como utensilio imprescindible en la cocina ha marcado el carácter del restaurante desde que Albert Adrià lo abriera en 2011. En estos años se ha convertido en un referente de la restauración en Barcelona y su cocina ha evolucionado enormemente. Hoy sus platos han superado con creces el concepto de tapa. Así, ¡esto no es un libro de tapas! Albert Adrià nos invita de nuevo a traspasar las puertas del Tickets, donde el comensal se convertirá en intérprete de una película, de un vodevil circense o de una revista de coristas. El árbol de fresas, el pórex de Kalix o la gamba marinada a la sal helada son solo una muestra de los más de 90 platos cuyos secretos nos son revelados en este libro.