Descargar AudioLibro El Arte de Deshidratar de Michelle Keogh

Ficha completa del audiolibro

• Nombre del audiolibro: El Arte de Deshidratar
• Autor del audiolibro: Michelle Keogh
• Fecha de publicación: 2/9/2016
• Editorial: GAIA
• Idioma: Español
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9788484455943
• Valoración del audiolibro: 4.64 de un máximo de 5
• Votos: 387
• Autor(a) de la reseña: Tirsa Miralles
• Valorado con una puntuación de 4.96 de un máximo de 5
• Fecha: 14/7/2018
• Duración: 2 horas con 25 minutos (96 MB)
• Fecha creación del audiolibro: 17/07/2018
• Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: WAV - MP3 - MP4 - FLAC - MPEG4 - WMA (compresión CBZ - LHA - RAR - CHM - ZIP)
• Incluye un resumen PDF de 15 páginas
• Duración del resumen (audio): 10 minutos (7.5 MB)
• Servidores habilitados: FreakShare - Dropbox - Mediafire - Uploaded - MyUpload - CloudMe - iDope - Microsoft OneDrive - MEGA
• Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
• Descripción o resumen: La deshidratación es una de las formas más apetecibles y prácticas de conservar los alimentos y cuidar de nuestra dieta y salud. El procedimiento es sencillo: basta con retirarles el agua mediante la aplicación de calor moderado y una corriente de aire, conservando así sus propiedades nutricionales al completo. Esta novedosa y adictiva tendencia culinaria permite mantener todos los beneficios de la dieta crudívora o sin gluten, con la ventaja añadida de que se pueden crear deliciosos y reconfortantes tentempiés muy duraderos y fácilmente transportables para comer en excursiones o en el trabajo.Con esta técnica, resulta fácil elaborar crujientes aperitivos de col rizada, galletas crudas o láminas de fruta desecada. La presente obra incluye:• Inspiradoras recetas para preparar exquisiteces deshidratadas que harán las delicias de tus amistades y familiares. • Instrucciones prácticas y detalladas para preparar y almacenar los alimentos y sacarle todo el partido a tu deshidratador.El arte de deshidratar es una guía práctica y completa que enseña a aprovechar alimentos perecederos como frutas, verduras, hortalizas y hierbas, entre otros, transformándolos en una variada y novedosa despensa de delicias nutritivas. Esta obra enseña paso a paso el proceso completo de cada técnica de deshidratación y propone más de u...