Descargar AudioLibro Vegan Gourmet de Becky Lawton; Prabhu Sukh

Ficha completa del audiolibro

• Nombre del audiolibro: Vegan Gourmet
• Autor del audiolibro: Becky Lawton; Prabhu Sukh
• Fecha de publicación: 5/1/2018
• Editorial: URANO
• Idioma: Español
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9788479539986
• Valoración del audiolibro: 4.68 de un máximo de 5
• Votos: 868
• Autor(a) de la reseña: Cebera Cortes
• Valorado con una puntuación de 4.87 de un máximo de 5
• Fecha: 28/8/2018
• Duración: 2 horas con 41 minutos (108 MB)
• Fecha creación del audiolibro: 02/05/2018
• Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: MPEG4 - MP3 - WMA - AAC - FLAC - WAV (compresión RAR - TAR.7Z - ZIP - TAR)
• Incluye un resumen PDF de 19 páginas
• Duración del resumen (audio): 13 minutos (9.5 MB)
• Servidores habilitados: 4Shared - BitShare - Torrents.me - MEGA - Copiapop - Hotfile - Send U It - Mediafire - Torrent
• Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
• Descripción o resumen: • Una obra que sienta las bases de la cocina vegana, tanto para profesionales como para aficionados. • Un manual que destaca por la originalidad y diversidad de sus recetas, que abarcan una gran variedad de elaboraciones.• Incluye fotos a todo color de Becky Lawton. Alta cocina vegana, innovadora, saludable y respetuosa, creada a partir de un ingrediente fundamental: la autenticidad. Esta es la filosofía de “Vegan Gourmet”, el libro de cocina del carismático chef Prahbu Sukh, un recetario que transmite modernidad y conciencia a partes iguales en cada una de sus propuestas.Inspirándose en los cinco elementos —agua, tierra, fuego, aire y éter— e influido por la filosofía del yoga, Prahbu Sukh acompaña al lector por los secretos y las técnicas de sus mejores platos. Caldos, verduras, legumbres, postres y fermentos son la base de una colección de platos innovadores, cien por cien vegetales, diseñados para el cuerpo, la mente y el alma. La suya es una fusión de gastronomías y tradiciones, texturas y sabores, que se traduce en propuestas tan tentadoras como la salsa de calabaza y lima, las alcachofas con salsa de almendras, los paquetitos de col con ratatouille de tofu ahumado o los deliciosos postres: plumcake de té matcha con crema de cacao y avellanas, tarta de remolacha, yuzu y fresas…Pura alquimia en la cocina, ...