Descargar AudioLibro El Gran Manual del Panadero de Rodolphe Landemaine

Ficha completa del audiolibro

• Nombre del audiolibro: El Gran Manual del Panadero
• Autor del audiolibro: Rodolphe Landemaine
• Fecha de publicación: 8/12/2017
• Editorial: RBA LIBROS
• Idioma: Español
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9788490568378
• Valoración del audiolibro: 4.7 de un máximo de 5
• Votos: 268
• Autor(a) de la reseña: Melchor Abundis
• Valorado con una puntuación de 4.17 de un máximo de 5
• Fecha: 6/9/2018
• Duración: 3 horas con 29 minutos (144 MB)
• Fecha creación del audiolibro: 20/06/2018
• Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: WAV - MPEG4 - WMA - FLAC - MP3 - MPEG-4 ALS (compresión 7-ZIP - ZIP - DMG - GZ - RAR)
• Incluye un resumen PDF de 31 páginas
• Duración del resumen (audio): 23 minutos (15.5 MB)
• Servidores habilitados: The Pirate Bay - MEGA - FileServe - Torrent - Microsoft OneDrive - BitShare - WeTransfer - FreakShare
• Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
• Descripción o resumen: La Maison se basa en tres valores clave: trabajo, excelencia y placer. Productos elaborados con las mejores materias primas –harina Label Rouge o biológica, mantequilla AOP, fruta y verdura fresca y de temporada–, habilidadartesanal a base de masas madre naturales, fermentaciones lentas y productos caseros, unos valores que inspiran a los equipos parisinos de la Maison. Hace poco, la aventura se amplió también a Japón, con una escuela de formación enpanadería y la primera tienda en el centro de Tokio. Este libro concreta diez años de trabajo y perfeccionamiento renovado sin descanso para ofrecer productos de gran calidad, para todos, día a día. Maison Landemaine te ofrece lossecretos de sus recetas junto con las explicaciones y las habilidades del panadero. Ahora te toca a ti: ¡buen trabajo y buena degustación!