Descripción o resumen: Este libro fue pensado como herramienta de trabajo para colegas que trabajen tanto en consultorio como en centros de diálisis. El mismo incluye una parte teórica donde se habla de los riñones y sus funciones. Daño renal. Nutrición en los diferentes tratamientos y alimentación saludable en la insuficiencia renal. Además una parte práctica que contiene material didáctico (fichas a color, tablas, juegos, encuesta tipo, semáforo, etc.) que servirá como herramienta de trabajo con el paciente.