Descargar AudioLibro Alimentacion y Trabajo de Javier Aranceta

Descargar AudioLibro Alimentacion y Trabajo de Javier Aranceta año 2012

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: Alimentacion y Trabajo
  • Autor del audiolibroJavier Aranceta
  • Fecha de publicación: 27/5/2012
  • EditorialMEDICA PANAMERICANA
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónNutrición Saludable
  • ISBN: 9788498353754
  • Valoración del audiolibro: 4.24 de un máximo de 5
  • Votos: 210
  • Autor(a) de la reseña: Clotilde Santa
  • Valorado con una puntuación de 4.54 de un máximo de 5
  • Fecha: 26/7/2018
  • Duración: 2 horas con 30 minutos (100 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 24/06/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: MPEG4 - OGG - FLAC - MP3 - AIFF - Apple Lossless - WAV - WMA (compresión AZW4 - TBZ2 - CBC - ZIP - DEB - RAR - RPM)
  • Incluye un resumen PDF de 16 páginas
  • Duración del resumen (audio): 12 minutos (8 MB)
  • Servidores habilitados: FileServe - Microsoft OneDrive - Uploaded - Hotfile - Localhostr
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
  • Descripción o resumen: DESCRIPCIÓN La nutrición y el trabajo están fuertemente interrelacionados en función del rendimiento y de su influencia en el nivel de salud del individuo. Los aportes alimentarios deberían adaptarse a las características individuales y al formato de trabajo para obtener una mejor proyección de salud y como consecuencia unos mejores resultados laborales y de calidad de vida. Recientemente la Organización Internacional del Trabajo (OIT) desveló los datos de un estudio internacional realmente reveladores: una nutrición inadecuada da lugar en las empresas de todo el mundo a unas pérdidas de productividad del 20%. Esta iniciativa editorial viene a llenar un vacío de educación nutricional en el trabajo teniendo en cuenta los tipos de ocupación y la alimentación adecuada en cada uno de ellos, entre otros, trabajos sedentarios, trabajos de gran estrés físico o psíquico, trabajos con horarios especiales, trabajos que exigen comer fuera de casa, en comedores de empresa o en servicios de restauración colectiva. Por su novedad e importancia esta obra supone sin duda un “antes y un “después” en los textos de alimentación y nutrición. Es una apasionante hoja de ruta de la temática alimentación y trabajo, un aspecto que hasta ahora no ha ocupado el interés de los profesionales a quienes va dirigido, principalmente, a profesionales de la salud laboral, la medicina y la enfermería de empresa, las relaciones laborales, la nutrición y dietética, y campos allegados. PUNTOS CLAVE Esta obra supone un “antes y un “después” en las obras de alimentación y nutrición. Una apasionante hoja de ruta de la temática alimentación y trabajo, en la que los autores han logrado aunar rigor científico y amenidad, y que va a ayudar a mejorar los hábitos alimentarios y nutricionales en el medio laboral. ÍNDICE DE CONTENIDOS Alimentación y trabajo: una visión histórica. Fisiología del trabajo. Salud y trabajo. Necesidades energéticas y nutricionales. Trabajo, rendimiento y estado nutricional. Alimentación y prevención de enfermedades crónicas en el medio laboral. El comedor de empresa. La turnicidad laboral y su impacto en la alimentación. Educación nutricional en el entorno laboral. Alimentación y promoción de la salud en el medio laboral; Guías Alimentarías. Alcohol y salud laboral. Promoción de la actividad física en el medio laboral. Comidas de negocios y salud.

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