Descargar AudioLibro Nutricion Comunitaria , 3Ra. ed. de J. Aranceta

Descargar AudioLibro Nutricion Comunitaria , 3Ra. ed. de J. Aranceta año 2013

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: Nutricion Comunitaria , 3Ra. ed.
  • Autor del audiolibroJ. Aranceta
  • Fecha de publicación: 2/8/2013
  • EditorialELSEVIER
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónSalud Pública
  • ISBN: 9788445821374
  • Valoración del audiolibro: 4.28 de un máximo de 5
  • Votos: 164
  • Autor(a) de la reseña: Espiridion Ghyo
  • Valorado con una puntuación de 4.85 de un máximo de 5
  • Fecha: 16/9/2018
  • Duración: 4 horas con 33 minutos (182.5 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 09/05/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: WMA - MP3 - OPUS - FLAC - MPEG4 - WAV - ATRAC (compresión CBZ - ACE - RAR - ZIP - TAR.Z - ALZ)
  • Incluye un resumen PDF de 43 páginas
  • Duración del resumen (audio): 31 minutos (21.5 MB)
  • Servidores habilitados: 4Shared - Dropbox - Ivoox - Torrent Funk - FreakShare - Openload - BitShare - MEGA - Google Drive - Mediafire
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
  • Descripción o resumen: La obra recoge los principales aspectos de la nutrición comunitaria para su aplicación práctica en planes, programas y actividades de salud comunitaria.  Supone una valiosa ayuda para el alumno en el desarrollo de competencias y habilidades como la capacidad de evaluación del estado nutricional de poblaciones, interpretación de resultados de estudios nutricionales, destreza en el diseño y planificación de estrategias de intervención en nutrición comunitaria y aplicación de técnicas de planificación, diseño y evaluación de programas educación e intervención nutricional. Resulta de interés para otros grados además del de Nutrición y Dietética, como Enfermería, Medicina, Farmacia y ciencias afines. Ésta nueva edición contiene numerosas novedades como la incorporación de tres nuevos capítulos o el acceso a www.studentconsult.es con material para el alumno, con más de 100 preguntas de autoevaluación y glosario, y para el docente, con presentaciones didácticas de los capítulos. Indice • Páginas preliminares • Página de créditos • Dedicatoria • Prólogo a la tercera edición • Prólogo a la segunda edición • Prólogo a la primera edición • Presentación • Agradecimientos - Nutrición comunitaria - Políticas alimentarias. Sistema de información y vigilancia nutricional  - Estrategias de intervención en nutrición comunitaria. Mecanismos de participación y evaluación  - Evaluación del estado nutricional en poblaciones  - Encuestas alimentarias - Alimentación y salud laboral - Alimentación y actividad física  - Restauración colectiva en las poblaciones infantil, escolar y universitaria  - Restauración colectiva en centros geriátricos  - Alimentación en personas con necesidades especiales  - Ingestas adecuadas e ingestas recomendadas  - Objetivos nutricionales y guías dietéticas  - Educación nutricional y consejo dietético: estrategias y programas  - Etiquetado nutricional e información al consumidor  - Preferencias y hábitos alimentarios - Salud y biotecnología alimentaria: nuevos alimentos, alimentos funcionales y alimentos nutracéuticos  - Nutrigenética, nutrigenómica y nutrición comunitaria  - Nutrición y salud - Acciones de nutrición comunitaria en distintas etapas de la vida: etapa preconcepcional, embarazo, lactancia y etapa infantil; alimentación y fertilidad, nutrición y procesos de envejecimiento  - Nutrición comunitaria y medios de comunicación social. Sinergias y estrategias de colaboración  - Planificación y diseño de programas de nutrición comunitaria  - Evaluación de programas de nutrición comunitaria  • Glosario • Índice alfabético

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